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    湘味木桶飯
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     長沙曾食坊食品研發有限公司

    木桶飯是是一種美味可口的漢族小吃。最初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹調方法,并逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,現在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。


    食坊湘味木桶飯學習:

    1.各種原料的選材及認識

    2.菜品加工及基本刀工練習

    3.各種菜品的搭配

    4.各種木桶飯菜品的調料配方傳授

    5.木桶飯菜品制作時的火候掌握

    6.全套木桶飯技術制作

     

    曾食坊湘味木桶飯學習品種:

    外婆菜炒肉泥木桶飯、紅燒鯽魚木桶飯、孜然牛肉木桶飯、 怡香茄子木桶飯、 紅燒魚塊木桶飯、 爆炒肥腸木桶飯、 太極頭木桶飯、 白辣椒燒肉木桶飯、 黃燜鱔魚木桶飯、 小炒黑山羊木桶飯、 春筍炒臘肉木桶飯、 酸辣腰花木桶飯、 青椒淋皮蛋木桶飯、 酸辣土豆絲木桶飯、螺絲肉木桶飯、 土豆燒牛腩木桶飯


     

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